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葉酸を食品に添加して・・・専門員らが食品メーカーに要望

2016/07/25 お知らせ
この記事は約 2 分で読めます。

ちょっと気になるニュースを見つけたので是非紹介させてください。

「葉酸を添加して・・・専門医ら食品メーカーに要望 先天性疾患を予防」

というニュースです。ちょっと記事を抜粋しますね。

先天性の脳や脊髄の予防のため、野菜などに含まれる栄養素の葉酸を加工食品に添加するように求める要望書を専門医らのグループがまとめ、日本パン工業会など団体へ送った。
国の対策が進まず、食品メーカーの業界団体に食説訴える行動に出た格好だ・・
引用元はこちら

この要望にはちょっと驚きましたね。私自身も妊娠時葉酸は摂取したほうがいいよ~など先生にも言われましたし、ここで紹介させてもらった母子手帳にも葉酸の摂取については書かれていたので、当たり前のことなのかなぁと思っていましたが、国全体から見ると葉酸の摂取についてはそれほど認知されていないってことになりますね。

たしかに葉酸の摂取については厚生労働省が主導で検査確認したわけではなく、あくまでも海外での情報、検査結果を参考に取ったほうがよいです・・・程度の説明しかされていないのも事実だと思います。

偏りのない食事を三食食べましょう程度では、400ugもの葉酸の摂取はできません。より効果的に体内で摂取することができるモノグルタミン酸を取る必要があり、これはサプリメント等で補うしかないのです。

上記の引用元に元にもあるように、日本では年間500~600人もの二分脊椎の子供が生まれており、日本では減る傾向にはない状況です。

海外ではサプリメント以外に穀類などに葉酸が添加されているようで、二分脊椎の子供が生まれる割合は減っている状況です。

 

もしこのページを見た方で子供を生むことを考えている、もしくは妊娠中といった方は是非葉酸の摂取をお願いいたします。日本の宝、これから生まれてくる子供たちのために・・・・

 

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